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Achètes-tu les produits frais directement à la ferme?

«Régional plutôt que global», telle est la devise de l'influenceuse et blogueuse Anina de aniahimsa.com. Elle aimerait savoir comment fonctionne la vente directe. Et pourquoi il est important de veiller à consommer des produits régionaux et de saison. Dans le magasin de la ferme, Domenik Ledergerber de l'exploitation Schlattgut propose, outre ses propres créations telles que les confitures, également de la viande, des œufs, des pâtes alimentaires et des fraises. Il travaille par ailleurs en collaboration avec un agriculteur de la région, qui lui fournit des produits complémentaires pour la vente. L'échange avec les clients est primordial et n'est pas uniquement apprécié par l'agriculteur, mais surtout par la clientèle. Connais-tu le magasin de ferme le plus proche de chez toi? Rends-toi sur a-la-ferme.ch pour découvrir où il se trouve..

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